Spaanse heerlijkheid!

Een prachtig kistje gevuld met 2 Spaanse toppers: De rode Palacio del Camino Real Tinto Joven en de witte Palacio del Camino Real Blanco ! De rode wijn: Palacio del Camino Real gaat terug naar de basis van de echte Rioja wijnen uit het begin van de 20ste eeuw, waar de Garnacha druif een belangrijke rol speelt. Elk van de wijnen heeft op zijn eigen wijze een bepaald percentage Garnacha in de fles. Oude wijngaarden in het frisse en hoge gebied van Rioja Alta Handmatig geplukt tijdens de tweede en derde week van oktober en wordt vervoerd naar de producent in kleine vakken Aantrekkelijk robijnrode kleur. In de neus is het complex met nuances geïntegreerd van versheid en intensiteit door hun geselecteerde druiven. In mond is het een frisse wijn, zacht, evenwichtig en met een lange afdronk In vaten van 30.000 kg. Fermentatie vindt plaats bij een temperatuur van 28°C en maceratie duurt 2 weken. Rijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten gedurende een periode van 18 maanden De witte wijn: Oude wijngaarden in het frisse en hoge gebied van Rioja Alta. Handmatig geplukt tijdens de tweede en derde week van oktober en wordt vervoerd naar de producent in kleine vakken Strogele kleur. In de neus wordt citrus benadrukt, vers en notities van witte bloemen. In mond is het een frisse wijn met een uitstekende balans tussen haar dichtheid, haar goede zuren en haar romigheid De druif wordt opgeslagen in tanks waar ze voor 24 uur weken om alle aromatische en potentiele smaken uit de druif te halen. Rijping gedurende 6 weken in Franse eiken vaten Simpelweg een echte top combinatie!